• bar mimosa
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店内雰囲気

大切な人との時間も一人の時間も
大切にしたい そんな貴方に
安らぎのおもてなしを

熊本城・市役所駅前から徒歩2分、森山ビル2階に「bar mimosa」はございます。

当店はお客様のお一人お一人のご要望にお応えできるよう豊富なお酒を取り揃え、お好みのオーダーが可能です。

一人で静かに飲みたい、あるいは大切な人とともに過ごしたい、そんな貴方に是非、癒やしの空間をお愉しみください。

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#Food & Drink#

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季節のおつまみと共に、その日の気分に合わせたオーダーを

ミモザでは季節のフルーツやスイーツ、時には店主の手作りおつまみを一皿、サービスでお出ししています。お好きなお酒とお楽しみ下さい。

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Concept

「何を頼めばいいのか分からない」
そんなお言葉を良く頂戴します。

「甘いお酒が飲みたい」

「着ている服の色に合わせたカクテルを」

「最後に一杯だけ飲んで帰りたい」

どうぞ我儘をおっしゃって下さい。

好きなお酒を探すのもバーでの楽しみです。

bar mimosa 店長

バーカウンター

“きっと夢はかなうだろう ミモザの咲く頃に”

1990年代半ば流行した歌にこんなフレーズがありました。

大人へと成長していく過程で、いつしか自分の店を持ちたいと思うようになった私は、店名は「ミモザ」、そして「ミモザの咲く頃」に自分の店を開店しようと目標を定めました。

2004年3月、熊本の街の片隅に咲かせる事ができた小さな花を、これからも皆様と共に育てていけたらこの上ない幸せだと思っています。

そんな私はまだ夢の途中です。

店主 太田健

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#Information

ブログ

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店舗情報

店名
bar mimosa
住所
熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階
営業時間
20:00~3:00
定休日
水曜日
クレジットカード
Master、VISAがご利用いただけます。
席数
17席
その他
貸切承ります

ご利用のお客様へ

店主の日常やおすすめのカクテル、季節のフルーツ等のお知らせはバーミモザブログ「扉の向こう側」にて更新しています。